麻婆豆腐と、若竹煮と、玉ねぎと豆腐の味噌汁。
麻婆豆腐を美味しく作ることにここ2年くらい情熱を燃やしているんですが、毎回そこそこ違う味になります。
今回は、夫の実家から貰ってきたとても辛い一味唐辛子を使ったので、とても辛い麻婆豆腐でした。ビールによく合います。